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高压锅炖肉多长时间熟,电压力锅炖肉都不用放水吗?

时间:2022-05-13 17:44:43

高压锅炖肉多长时间熟,电压力锅炖肉都不用放水吗?

高压锅炖肉多长时间熟

电压力锅炖肉都不用放水吗?

我买的九阳的,用电压力锅炖肉不用放水,只要阀门不漏气锅内食物里带的水变成了蒸汽出不来,在锅盖内彻又变成了水滴下来,肉很烂,如嘴即化,但是肉的确不怎么入味,有一次,我加了水煮的,可是煮出来的肉,不烂,而且还煮出来双倍的水,后来我又把水都倒掉重新煮的。哎!简直是浪费电。

用高压锅炖牛肉用多长时间?

我自己做炖牛肉操作如下:1.准备八角,桂皮,香叶各少许,新鲜橙子皮3块,菜籽油,食用盐,生姜末,蒜末,大葱一根切成段,牛肉切成适当块,土豆切大块,生抽,老抽,陈醋,料酒等2.牛肉放入凉水,加料酒煮开捞出备用3.菜籽油烧热,大火放入牛肉块翻炒半分钟,加入八角,桂皮,香叶,新鲜橙子皮翻炒半分钟,放入姜末,蒜末,生抽,老抽,少许陈醋,适量盐翻炒1分钟4.加入清水料酒漫过牛肉,倒入高压锅压15分钟5.熄火后排气再放入土豆块,大葱段以及适量盐,再用高压锅压5分钟,熄火,用余热焖上十分钟后即可享受美味了。

电压力锅炖肉放多少水?

电压力锅炖肉,只要在锅底薄薄的放一层水就可以,如果不把料直接放在锅底,而是放在牛肉上,甚至可以不放水。像别人说放这么多水炖的话,出来只能用清汤寡水来形容。因为电压力锅炖肉不收汁,所以只能少放水?

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